イタリアを楽しもう!

カテゴリ:Varie(いろいろ)( 89 )

6月後半

もう6月後半。
あっという間の6ヶ月間。

今月は外勤続き。(喜んで外勤していますが)
・フィレンツェやトスカーナ南部のマレンマ地区
にて仕事。
・1989年という年代ものの白ワインを試飲。
まだいい状態ということに感動。

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2018年の後半を充実させようと思います。
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2018年上半期

今年は年明けから慌しく、新しい経験等も多々
あり気が付いたらあっという間に6月。

例年、上半期は年明けからワインの試飲会や
展示会、海外出張が目白押しなのですが、そこ
に加えて新しい取り組み等もあって、気を揉む
ことが多かったのですが、ここで一息ついて、
気持ちを新たにいこうと思っています。

海の季節が来たものの、最近天気が不安定。
地域によっては床上浸水の被害が起こるほどの
大雨の地域もあったりするようです。

早くカラッといい季節が来て欲しいものです。
でも昨年のような猛暑は避けたいですけどね。
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Vinitalyが終了してイタリアも飛び石連休

4月15日~18日までワインの展示会Vinitaly
が開催され例年の如く出展者側のため、他社の
ワインを試飲することなく終了。苦笑
今年は、ブースをがらっと新しく変えたり
(全て私の独断と偏見で決定)と事前準備が
大変でしたが、なんとか無事に終了。

展示会中に期待していたことが起こらなかった
りとがっかりすることも多々ありましたが、
既存の取引先の方達との打ち合わせや、新しい
取引先も決まったりと総合的にはまずまずと
いったところです。

ヴィニタリーの期間中も天気が良かったのです
が、その後飛び石連休の頃から急に夏のような
気候。

観光客が増えて各都市にも活気が出てきた感じ
がします。

キャンティクラッシコ協会のアンテプリマの
試飲会でもそうでしたが、今年のテーマはこう
だったのですね。毎年楽しみです。
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Buon Anno 2018

明けましておめでとうございます。
すっかりブログ更新をサボってしまいました。
2017年後半は、毎日新しいことがありすぎて
ブログ更新ができず。
すこし時間に余裕ができた時に、と思いながら
も、なかなか。。

毎年言っていますが、今年こそはマメに更新し
ていこうと思います。

2018年、良い年になりますように!
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今年の夏を振り返って

今年は雨が降らなく暑い夏でしたが、結果ポジティ
ブに考えると長い夏を満喫したともいえます。
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振り返ると数カ国の海外出張も含めて結構色々な
所にでかけておりました。

いつも見慣れた景色も気心知れた人達と一緒だと
又違って見えて新鮮。
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8月を振り返って

今年の夏を振り返って・・。

今年の夏は猛暑で雨が何ヶ月も降りませんでした。
中部イタリアでも40℃という記録的な暑さ、さら
に雨が全く降らず。農作物はもちろんこの影響で
ダメージを受け、さらに各地で山火事(自然発生で
はなく放火が多いとか)。
ヴェスヴィオ火山でも森林火災。北東と南西の複数
地域で同時に発生し、煙が立ち上る様子はまるで
噴火のようで、恐ろしいものでした。
もちろんカンパニア州だけでなく、ラツィオ、シチ
リア、カラブリアでも頻繁に火災が起こりました。
心無い人達のせいで美しいイタリアの自然が損なわ
れていっています。
山火事で丸裸になった山は、今後土砂崩れの心配も
あると思います。
緑が豊かで温泉で知られているリゾート地イスキア
島で地震があり大変な被害が起こりました。

9月になって暑さも収まって過ごしやすくなってき
ました。
ブドウの収穫はシチリアでは8月から始まるのは
普通ですが、今年は他の州でも異例の8月スタート
春に芽が出始めた頃に急に気温が下がった影響での
被害や、猛暑、旱魃、雹などの被害を避けることが
できた畑は、幸いですが そうでない畑は1年の仕事
が水の泡に。。
収穫量は減っても美味しいワインができることを
祈って。
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2017年夏

ここ数ヶ月中部南部イタリアでは雨が降っていま
せん。猛暑で水不足に加えて、イタリア各地では山火
事が頻繁に起こっていたり大変です。

先週はシチリア、今週トスカーナでは恵みの雨が降り
ブドウ畑も少し潤い一旦ほっとしています。

夜になると少し涼しくなる地域では食欲も増すもので
久しぶりにゆったり食事。
・バッカラをラビオリのようにスライスしてパッパ
アルポモドーロと
・リコッタ、ほうれん草のソース、アンチョビ添え
・ナスのペースト詰めラビオリ
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2016年秋 No.1

2016年の9月
今年もナポリピッツァ職人世界大会でお仕事し
てきました。

今年は大会2日目に大雨が降り、翌日に延期さ
れたため参加者の皆さんにとっても大変な大
会となりましたが、そんな中で、皆さん自分の
力を精一杯だして戦ってきました。

北海道札幌・ダルセーニョの吉田さんが世界で
3位獲得。素晴らしい成績です!
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2016年9月~10月
ブドウの収穫。
今年は昨年に続いて素晴らしい年です。
昨年は全体的に暑く収穫時期が早まりましたが
今年は例年通りの収穫時期に戻りました。
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2016年10月
イタリア最大級・アレッツォの骨董市

毎月第1日曜日とその前日の土曜日の2日間
開催されます。
家具、食器、衣類、毛皮、アクセサリー、本、
陶磁器、彫刻、カーペット等
ありとあらゆるものが露店に並びます。

髭を剃ってもらっているお客さんが!
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巨大な鉢!どこに置くのでしょう?
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所狭しと商品が並んでいます。
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椅子。
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8月9月を振り返り・・

あっという間に夏のバカンスが過ぎ、今年もナポ
リで開催されたピッツァ職人世界大会で職人の
方達と熱い時間を過ごさせていただき、ブドウの
収穫の時期が来て、アジア出張という充実した
日々を過ごしております。

この忙しさが落ち着いたらゆっくりブログを更新して
いこうと思っています。

健康で美味しく食事ができる幸せ、沢山の方との
出会いに感謝しつつ。
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新年明けましておめでとうございます。2016年

新年明けましておめでとうございます。
2016年も宜しくお願いいたします。

大晦日の昼
快晴のナポリ。
ポジリポからの眺めは最高です。
友人と挨拶がてらアペリティーボ。
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カウントダウンを待たずに既に各地でお腹に響くような爆音で
爆竹や花火が打ち揚げられています。
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大晦日は友人宅で夕食。
なんとか無事にたどり着きました。
カウントダウンと共に花火が鳴り響きます。

その後、卵城から打ちあがる花火を見に行きました。
45分にわたり打ち上げられた花火はとても綺麗
でした!
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2016年も健康で笑顔一杯の1年であります
ように!
今年も宜しくお願いいたします。

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