イタリアを楽しもう!

カテゴリ:Sicilia(シチリア)( 42 )

シチリア3

遠くから見て綺麗な海でも近づくとそうでもないこと
がありますがここの海はとても綺麗でした。

グラニータ、マルベリーとアーモンドでさっぱりと

驚くことに3月から雨が降っていないのにこの地域の
土壌は水が豊富。
ブドウは勿論ですが農作物が豊富なのもそのおかげ
でしょう。
しかし、そろそろ一雨ふってくれると助かります。

カラフルなシチリアの伝統荷車
(Carretto Siciliano)
細部まで凝っていて素晴らしい。

c0077533_19210810.jpg
c0077533_14315657.jpgビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。
2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

[PR]

シチリア2

シチリア
c0077533_17442429.jpg

綺麗な海
グラニータ:リッチなピスタチオとチョコレート
新鮮な魚介

日中は暑いけれど海沿いのレストランでのディナー
は風通しがよくて肌寒いくらいでした。


c0077533_14315657.jpgビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。
2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

[PR]

シチリア1

久しぶりにシチリアへ。
記録的な暑さ。45℃!
それでも日陰に入ると湿気がないので涼しいです。

この暑い時期には欠かせない
グラニータ:
トーストしたアーモンドとアーモンドの
ハーフ&ハーフ

ブドウ畑を見に行ってきました。
かなり長い間雨が降っていないのですが、健康に
すくすく育っていて安心。

海沿いのレストランでワインのテイスティング
c0077533_00045665.jpg

c0077533_14315657.jpgビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。
2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

[PR]

シチリア産のドライトマト~!!

すっかり更新が滞っておりますが、
夏季休暇をとってプチバカンスに行ってました。
その話はまた記載することにして、シチリアの話の続き。

シチリアの南東部にあるパキーノ産のトマトはサクランボ
のような形をしているのでチリエジーノとも呼ばれます。
甘味も強くてとっても美味しいです。

さて、今回はドライトマトの生産工場を見てきました!
パキーノ産の小さいトマトや、細長いトマトなど数品種の
ドライトマトを作っています。

圧巻!花畑のようです。
c0077533_0361340.jpg

近くで見てみると・・・
このトマトが天日干しされて
c0077533_0472758.jpg

こんな風になるんです。
旨みが濃縮されて美味しくなります。
c0077533_0462171.jpg


c0077533_14315657.jpg
ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。



2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

[PR]

Il Commissario Montalbano(刑事モンタルバーノ)

もう何年もこの地域には頻繁に来ているのに、まだ行けて
いなかった場所へ行ってきました!

TVドラマ 刑事モンタルバーノ
イタリアで知らない人はいないくらい有名な刑事物シリーズ。

舞台はシチリアの主にラグーサ。
人情物というストーリーに加えてシチリアの方言や、美しい
風景、美味しそうな料理も見られるので気に入って見て
います。
今回見てきたのは、
海岸に建つ大きいバルコニーがあるモンタルバーノの家。
こんな風に何度も登場します(↓)
c0077533_2215785.jpg

ここです!!
c0077533_21525480.jpg

ちょっと感動! 072.gif
c0077533_2244072.jpg


行った人からは撮影の時には海の感じや風景などを上手に
撮っているので、実際に行ってみるとかなりガッカリする
よって言われていたからか、がっかりはしませんでした。
ただ、ここがB&Bになっていてテラスにお客さんがいた
ことに少しがっかりだったかも。

モンタルバーノ効果はあるようで、モンタルバーノと名乗る
お店や商品もあったり、綺麗なBARなどもできているのも
そのおかげのようですが、それでもまだまだ完璧に観光地化
されているわけではなくて嬉しく思いました。




c0077533_14315657.jpg
ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。



2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

[PR]

シチリアのブドウ畑&グラニータ ♡

c0077533_2185269.jpg

シチリアのブドウ畑の様子を見に行きました。
暑いので早朝から。

この地域はネロダヴォラの産地。
すくすく育っています。期待できそうです。

その後は毎朝お楽しみのグラニータの朝食。
地元人お勧めのバールにて
カッフェ&アーモンド さらに生クリームのせ。
絶妙!美味しい♪♪
この滑らかさ、適度な甘さ。最高です。
ブリオッシュを浸して食べます。

朝から暑い中仕事をしたので(笑)、お昼から海へ行って
きました。
海に浮かぶ家!?どこに行くにもボートが必要?
想像するだけで楽しくなります。

c0077533_14315657.jpg
ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。



2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

[PR]

3年ぶりのシチリア♪

大好きなシチリア。
私の初イタリア旅行はシチリアでした(&マテーラ、アルベ
ロベッロ)というかなりマイナーなチョイス。

その後もプライベートや仕事などで何度も訪れていますが、
ここ数年行くチャンスを逃しておりましたが
行ってきました、3年ぶりのシチリア♪♪
仕事ですが楽しみもプラスして堪能してきました。

今年はイタリア中猛暑で、気温だけでなく湿気にやられて
いる気がします。
ところが、シチリアに着いて感じたのは、ジリジリと暑い
ものの、湿気が少ないからでしょうか、本土よりも過ごし
やすいという印象。
(それでも地球温暖化で年々湿気が高くなっている気が
しますが)

到着地はカターニア空港、目指すはシチリアの最南東。
目的地に到着し1つ目の打ち合わせ終了後は
これ!
グラニータ。
私はピスタチオとアーモンドを。
クリーミーで美味しい!
c0077533_16592323.jpg

c0077533_16595280.jpg

まだまだ続きます。
c0077533_14315657.jpg
ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。



2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

[PR]

Ristorante Duomo(リストランテ ドゥオーモ)@Ragusta Ibla

ラグーサの美しい景観。
残念ながらちょうどDUOMOが見えない位置から写真を
撮りました。
c0077533_22503761.jpg

美しく黄金色に輝く大聖堂
(パームツリーが南国風です)
c0077533_22493452.jpg


ラグーサのイブラ地区にある「サン・ジョルジョ大聖堂」の裏
に、ミシュランの星付きレストラン「Duomo」があります。
シェフはイタリアで注目されているのチッチョ・スルターノ氏。
c0077533_22505918.jpg


どのパンも美味しい♡
c0077533_22485423.jpg


前回訪れた際のブログ

前回は(↑)アラカルトでオーダーしたので、今回は何種類
からあるコースの中から選びました。
エビが甘くて美味しい!
c0077533_22564247.jpg

一口で食べるように言われ、パクっと。
メロンの甘味がちょうどいい感じでした。
c0077533_22561963.jpg

下に隠れてる野菜がシャキシャキ!!
c0077533_22574435.jpg

細かく刻んだアーモンドの触感が面白い。
c0077533_2258387.jpg

パスタの下の甘めのレンズマメ、さりげなく感じる生姜
が絶妙。
c0077533_22582317.jpg

ハタとカリカリのパンに柑橘系のソース
c0077533_22585069.jpg

ボッタルガのパスタ
c0077533_230144.jpg

お口直しに濃厚なトリュフのジェラート
c0077533_2301858.jpg

ラビオリの中ではなく外にリコッタが。
中には贅沢なお肉が。
c0077533_2303895.jpg

柔らかいお肉は口の中でとろけるほどでした。
c0077533_2305858.jpg

ピスタチオのトルタ 
c0077533_2312285.jpg


どのお料理も美味しくて堪能いたしました。

c0077533_14315657.jpg
← ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。


2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ
人気ブログランキングへ
[PR]

シチリアにて 2012

シチリアといえば・・・

海の幸!
巨大なアラゴスタ(イセエビ)!
食べきれないかも?という予想を反し、完食!
美味しかった~。
c0077533_743719.jpg


過去に何度もブログに書いてますが
グラニータ!!
(右)ピスタチオと(左)アーモンド
c0077533_771966.jpg

グラニータにブリオッシュをつけて食べるのがシチリア風
アーモンドのグラニータに生クリームをトッピング
(残念ながら綺麗な写真が撮れませんでした・・)
c0077533_7431947.jpg


海!!!
c0077533_7442645.jpg

綺麗~。沢山の魚が泳いでます。
こうして端から端まで歩くのも心地よいです。
c0077533_7445420.jpg

白浜の海に行きたいのですが、なんせ仕事の合間に
海に行ってるのでそうも贅沢を言ってられません。。
でもこちらの海もとても綺麗です。
海水が透き通っていて この通り!
c0077533_747847.jpg


お次は自然保護区域にある砂浜。

駐車場から30分ほどひたすら歩きます。
行きはワクワク、帰りはぐったり。帰ってくる人の表情が
暗かった理由が、帰る時に分かりました。苦笑
c0077533_8282397.jpg


でも行く価値あり。
こちらの海もとても綺麗です!
c0077533_7583698.jpg

c0077533_82353.jpg


c0077533_14315657.jpg
← ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。


2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ
人気ブログランキングへ
[PR]

シチリアへ

シチリアに来てます(本日到着したばかりですが)。
連日40℃以上あったという気温が一昨日から20℃も
下がり今日は22℃。 天気悪っ。

仕事で来てるのですから、天気が悪くたって、
海に行けないような曇り空だって、
・・・・・平気。
くぅ~!!!残念~!!!!

明日は晴れるかな??

今日はローマの空港から飛びましたが、さすがアリタリア
期待を裏切らず(苦笑)2時間遅れ。
しかも、「気流が悪いため飲み物のサービスも無し」と
アナウンスが入りました。021.gif

c0077533_109471.jpg



c0077533_14315657.jpg
← ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。


2つのランキングに参加しています。2つ共クリックお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ
人気ブログランキングへ
[PR]