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カテゴリ:Varie(いろいろ)

  • 春ですね~。
    [ 2012-03-30 21:54 ]
  • 薪割り&柴刈り
    [ 2012-01-30 00:09 ]
  • 牛の形をしたカップ
    [ 2012-01-14 11:11 ]
  • AUGURI DI BUON ANNO 2012
    [ 2012-01-01 18:29 ]
  • クリスマスのお菓子
    [ 2011-12-25 22:34 ]
  • 2011年のクリスマス
    [ 2011-12-24 05:40 ]
  • 名刺と可愛いグッズ&おまけ(モッツァレッラ)
    [ 2011-08-30 17:09 ]
  • 荒川リリーさんに名刺をデザインしていただきました!
    [ 2011-07-26 00:39 ]
  • 機転がきく・抜け目がない・ずるがしこい??
    [ 2011-07-05 18:35 ]
  • 楽しんでいただくために&癒し系ワンちゃん
    [ 2011-06-30 23:10 ]

春ですね~。

日本から戻ってきたらイタリアはすっかり春らしくなって
いました。
花も咲き始めて、優しい春のそよ風が心地よいです。


イタリアでは花見といった風流な習慣がないのが残念ですが
春の陽気に誘われてテラス席でランチ。
(かなりがっつり!笑) 花より団子?苦笑
実はこの前にプリモとして山盛りのフンギのタリアテッレを
食べました。
柔らかい水牛のお肉。でも脂身が多すぎました。

サルシッチャ(ソーセージ)

ほろ酔い気分。
バジリコも元気にすくすく育ってます!


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by infoitalia | 2012-03-30 21:54 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(0)

薪割り&柴刈り

ガーデニング用!と思って買った可愛い手袋(左)
(お花育てたりとかの能力ゼロですが、まずは形から!)
結局、薪割りや芝刈り用に使われることに・・。
でも薄いので、はめていても手が傷ついてしまって、厚手の
手袋(右)を購入。

積み上げた薪、まるでオブジェみたい!自己満足。笑



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by infoitalia | 2012-01-30 00:09 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(8)

牛の形をしたカップ

前からずっと気になっていたこのカップ。
ついに買ってしまいました。


チョコレートのメーカーが出しているもので、中に8個くらい
チョコレートが入っているという・・・
おまけに釣られてお菓子を買うカンジでしょうか?笑
いや・・
この場合はカップを買ったらチョコレートが入っていた?

このマグカップ型だと、このよう脚が4本ついていて可愛い♪
カップチーノカップ型だと脚がついてません。

この愛嬌ある牛さん、どことなくカールおじさんに似てま
せんか?

お茶の時間が楽しくなりそうです♪♪


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by infoitalia | 2012-01-14 11:11 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(6)

AUGURI DI BUON ANNO 2012

明けましておめでとうございます!

皆様、昨年中は大変お世話になりました。
ありがとうございました。
ブログを通しても沢山の方と知り合うことができました!
今年も宜しくお願いいたします。

大晦日のディナーの一部。

ナポリ人が大好きな野菜の下ごしらえ。
Friarielli(フリアリエッリ)はSalsiccia(サルシッチャ、
ソーセージのこと)と抜群の相性です!
4束 1ユーロ
ブロッコリと菜の花の親戚のような野菜です、味はすこし苦み
があります。

調理された状態を見かけたことがある方は多いかと思いますが
こちらが生の姿です。


硬い茎を捨てて綺麗に洗って

炒めます

あんなに沢山で鍋からあふれ出していたのが
最終的にはこんな風に

相棒のサルシッチャとの写真撮り損ねました!

ボンゴレ(アサリ)

Spaghetti al Vongole(アサリのスパゲッティ)


さらに・・お肉
大きい牛肉の塊の中にいろんな物を詰めてます。
(卵、チーズ、サラミ、マツの実、レーズン)
タマネギ、ニンジン、セロリを小さくカットして炒めたところ
にお肉と白ワインを入れて圧力鍋で。

スライスしていただきます。


残念ながら、前菜、付け合せ、ドルチェ、ワインなど
写真撮りそこねています~。

健康で一年が過ごせますように!!
美味しくお料理が食べられるということは本当い幸せなこと
ですね!


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by infoitalia | 2012-01-01 18:29 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(18)

クリスマスのお菓子

毎年ご紹介してますが・・・

クリスマスに食べるお菓子。
・カッサティーナ
リコッタをたっぷり使った甘いお菓子。
シチリアのカッサータを小さくしたものだと思うのですが、
これはナポリのお菓子だそうです。


・ストゥルッフォリ
Struffoli(小麦粉と卵を練り、小さく丸めて油で揚げ、
その上に蜂蜜をかけたお菓子) 
友達のお母さんがつくるこのストルッフォリは甘ったるく
なく、揚げ具合も絶妙で美味しいです!!

毎年恒例の、うなぎをぶつ切りにして揚げるという恐ろしく
脂ギッシュな料理には私は手をつけませんでしたが、他の
・アンティパスト諸々
・アランチーニ、アーティチョークのフライ
・魚介類のパスタ(パッケリ)
・バッカラのフライ
・鯛のオーブン焼き
などなど
お腹がはちきれそうです。。。

キッチンで手伝っていたら写真を撮る暇がなく今回もまた
お菓子の写真だけになってしまいました。


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by infoitalia | 2011-12-25 22:34 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(6)

2011年のクリスマス

過去のブログを振り返ってみていると、毎年慌しくクリスマス
を迎えていることに気が付きました。
今年は慌しいな~!と思っていましたが、毎年のことだったよ
うです。苦笑

巨大なツリーと小型のツリーと、テーブル用の小さいツリーを
持っていますが、今年は諸事情によりツリーを飾れず・・・・

なんとかテーブル用の小さいものと、細かい飾り諸々を小さい
壁の備え付けの台の上に飾りました。
日本から届いた可愛い(イタリアでは絶対に手に入らない凝っ
た可愛いカード達)も一緒に♪♪

普通はツリーの下にプレゼントを置くのですが、プレゼントの
箱の方がツリーより大きい??!笑

ところで、写真の下方に見えているのは「Termosifone
(テルモシフォーネ)、もしくは「Riscardamento(リスカルダ
メント)」と呼ばれる温水循環式ヒーターです。


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by infoitalia | 2011-12-24 05:40 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(0)

名刺と可愛いグッズ&おまけ(モッツァレッラ)

大変遅くなりましたが、リリーさんにデザインしてもらった
名刺と可愛いグッズが手元に参りました!


そして!

口に入れたくなるような美味しそうなチーズ天使
       と
デザインしてもらったイラストがちりばめられている
用紙
(ちなみに矢印で示したイラストはリリーさんの名刺に
描かれているものです。これも可愛い~♪)

名刺にデザインされているイラストはリリーさんの承諾を得て
ブログで小出しにご紹介してます♪♪
(イタリアの景色とコラボなどもさせています!)

リリーさんありがとうございます!!
そして沢山のお菓子やお土産と一緒に大切に届けてくれた
みんなっ!ありがとう!!

<おまけ>
さて、こちらモッツァレッラチーズ。手作業でしかつくれない
Treccia(トレッチャ 三つ編み)
ペコリンとモッツァ牛とのコラボです。
このトレッチャすっごく美味しかったです♪



カプレーゼ美味しそう~! 
プリプリのモッツァレッラと鮮やかな色のトマトとバジリコ
&新鮮なオリーブオイルの色合いが食欲をそそります。

チーズ天使の仲間の
ペコリン:羊、ペコリーノチーズから命名
モッツァ牛:牛、モッツァレッラチーズから命名

この2キャラクター、既にゴンドラに乗って登場してますが
ペコリンは網タイツ、ヒールを履いていてセクシーです。

実は立体のペコリンも過去記事に登場してますよ。

P.S.
しまった・・・
シチリアのカンノーリの写真を載せるの忘れてた。
お持ち帰りをする時は、筒のコーンが湿らないように
内部にチョコレートコーティングしてくれるのですが
暑い中頑張って持って帰ってきたら、ちょっとしっとりした
感じ。。残念



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by infoitalia | 2011-08-30 17:09 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(14)

荒川リリーさんに名刺をデザインしていただきました!

私の大好きなイラストレーター荒川リリーさんに名刺を
デザインしていただきました!


リリーさんは「チーズ天使」の生みの親で、数々の素敵な
作品を作り出していらっしゃいます。
個展も開かれますます大活躍されています♪♪
以前は『大倉陶園』で、現在は『老舗和食器のたち吉』で
デザイナーをされているという凄い方。


帰国した際に、お時間を頂いて実際にお会いすることが
できたのですが、すごく素敵な女性でした。そして
容姿だけでなく性格もとっても可愛いんです!!
女性からのファンも多いというのがよくよく解かります。

とっても大忙しのリリーさんなのですが、私の欲張り&我が儘
な注文に、ささっと応えて素晴らしい作品を作ってください
ました!

キャラも入っていて、イタリアの魅力がいっぱいで、さらに
イタリア食材もちりばめてもらって、とても素敵です!!

名刺サイズになると見えないのですが、実は細部にまで凝って
いてすごく可愛いのです。

特別に一部ご紹介します♪
ナポリ湾の景色ですね!

知る人ぞ知るあのキャラクターも車でローマの町を走って
います。


私がイタリアの魅力にハマッたきっかけの「ウニ」も入って
いたり。。。
そんなエピソードをお話したのですが、覚えていてくださった
んですって!素敵な心配りですよね!

メールでやり取りをさせていただきながら、これはこうして
とか注文をつけるウルサイ私に、即座に対応してくれて
修正してくださったり、細やかな対応には本当に感謝感激
です。

実はいろいろあれもこれもと欲張ってお願いしたので、
お渡しする相手を選ぶ必要があるかもしれないような
かなりインパクトのある名刺に仕上がりました!笑

まだ実物を手にしていないのですが、手元に届くのが待ち遠し
いです~!!


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by infoitalia | 2011-07-26 00:39 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(14)

機転がきく・抜け目がない・ずるがしこい??

前回は、盗難や危険な目に遭わないように気をつけましょう
というお話でしたが、さらに付け加えで
置き引きにも要注意です。

実際にヴェローナの空港で目撃した話です。
イタリア人の男性が足元にアタッシュケースとスーツ
ケースを置いていました。
(しかもお財布とかボーディングパスとか携帯なども
そこに入れていました。)
私はそのような貴重品を入れたアタッシュケースのような物は
足元に置いたとしたら脚の間に挟んでおきたいよな~なんだか
無用心だな~と思っていました。

ふと視線を違う方に向けた時に、その男性が「あっ!」と
叫び声をあげました。
アタッシュケースがなくなっていたのです。
慌てる男性に側にいた女性が「あっちに逃げていった」と
ある方向を指差しました。
男性が走り出し、あまりの咄嗟のことに私も含むその場に
いた人達が、その方向を見た瞬間に女性とスーツケース
が消えていました。。

あまりの用意周到なグループでの仕業に一同唖然。。
結局、その男性は全てを盗まれてしまったのです。

気をつけましょうね~!

さて、話は変わって本題です。
機転がきく、融通がきく、抜け目がない、ずるがしこいは
表裏一体の関係だと思うことがよくあります。

ナポリでの話。
ナポリ市内と空港を結ぶシャトルバス「ALIBUS」。
王宮に隣接したサン・カルロ劇場側にバス停があります。
ここから中央駅の側に立ち寄り、そこからは空港まで
停車しません。
3ユーロ(90分利用可能)。チケットはバスの中で購入可。
所要時間30分ほど。時間帯によって、20分おき、30分
おきにでています。
変な人は乗ってこないし時間にもわりと正確で便利。

ある日、空港へ向かうためバス停で待っていましたが、
時間になっても来ない・・5分経ち・・
バスを待つ他の人達も心配顔。
そんな時、す~っとタクシーが近寄ってきて止まりました。
おぉ~、タイミングよくやってきて抜け目がないなぁ
(でもボッタクリされたりするんだよなぁ~と、皆に少し
警戒の雰囲気がただよいました) 
そう思った時に、運転手が「5人集まれば、1人3ユーロ!」
と声をかけてきました。

バスの金額と同じです。私ともう1人の男性が
「Ci sto!(「その話に乗った!」という意味)」と言い、
他にあと3名集まり空港に向かうことに。

タクシーは渋滞の中をスイスイとくぐり抜けあっという間に
空港に到着。

タクシーは(特に大都市・観光地)は騙されたり・信用ならな
かったりして大嫌いなので、いつも慎重なのですが・・

今回はスムーズに行きました!^^

もちろん正規の値段よりも安く、後から空港サービスフィー
とか、ラゲッジフィーとか追加されることもなく言われた通り
1人3ユーロ。

よく雨が降りそうだな~とかパラパラと降りだしたという時に
どこからともなく傘売りの人達(スリランカとかアフリカ系の
人が多い)が現れます、本当に必要な時には便利ですが、
こんな感じでしょうか?

このタクシーの運転手はきっと、
ムムっ!どうやらバスが遅れているらしい・・チャンス! と
思ったのでしょう。

ここで大きく儲けようとか騙してやろうというのはダメですが
この運転手のような抜け目なさは歓迎です。

P.S.
イタリア語で「Furbo/a(フルボ/バ)」とは、
ずるいとか悪賢いというマイナスの意味だけでなく、賢いとか
抜け目がなく機転がきくというプラスの意味でも使われます。


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by infoitalia | 2011-07-05 18:35 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(16)

楽しんでいただくために&癒し系ワンちゃん

いつもブログには楽しいことをピックアップして記載するよう
にしているので能天気な感じですが、実はイタリアで生活
していると大変な事が山ほどあります。
また・・・
出張・観光・研修などでイタリアにいらっしゃる方々と関わら
せていただいていますが、いつも思うのはイタリアでできる
だけ嫌な目に遭わずに楽しく充実した滞在をしていただき
たいという事。

イタリア各地での不愉快な出来事を見聞きする度に胸が
痛みます。
タクシーでごまかされたり、おつりをごまかされたり、ひったくり
やスリ等の盗難にあったり、怪我をしたり。
これは何も観光客や外国人だけではなく、イタリア人でさえも
このような目に遭っているので、私達外国人はなおさら
気をつける必要があります。

とにかく注意をするに越したことはありません、脅すつもりはあり
ませんし、皆が悪人なわけではありません、でも日本にいる時
よりはちょっと過剰に気を引き締めたほうがいいと思います。
最終的には全てスムーズで、心配していたけどそんなこと
なかったね、というほうが絶対にイタリア滞在が楽しいものに
なると思います。

もちろんその町や地域によって違います。
(犯罪とは程遠いのんびりしたところももちろんあります。)

日本でも行かないような裏路地を夜遅い時間に歩かない、
高価なものを身につけるときはTPOにあったものを、
人込みの中では多少過剰にでも貴重品に注意をしたり、
(地下鉄・バス・電車の中なども同じです)
パスポートのコピーをしておいたり、現金は分けて持ち歩い
たり、特に大金や貴重品は肌身離さないようにすると気分的
にも安心です。

実は私も昔ひったくりにあったことがあります。
後ろから2人乗りのスクーターが近づいてきていて、気をつけ
なくては!とたすきがけにしていたカバンをしっかりと握り
締めましたが、うしろに乗っていた男の手が伸びてきてカバ
ンを引っ張られました。カバンを取られまいとしがみつき、
そのまま何メートルも石畳の上を引きずられ(なぜかその時
に限って膝丈くらいのスカートにサンダルでした・・)、
幸い諦めて逃げていきましたが、これは不幸中の幸いでした。

もし倒れた時に打ち所が悪かったらどうなっていたことか。
最近同じような経験に遭った女性が打ち所が悪く重体という
ニュースも聞きました。

とにかくその時は両膝はズル剥け・血だらけ、はるか後方に
落ちている片一方のサンダルを取りに戻るのも道を這いつく
ばりながらというありさまでした。
その時、通りには人がいましたが助けてくれる人は誰も
いませんでした。
自分の身は自分で守らねばとその時痛感したものです。

さて、気分を変えて!
こちら癒し系のワンちゃん。
先週、偶然何度も出会ったワンちゃんです。
湖の側で寛いでいた時に目が合い、「あ!」と思った時には
ダッシュしてきて べろん と舐められました。笑
このちょっと困った目が可愛い~。まだ6ヶ月ですって。



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by infoitalia | 2011-06-30 23:10 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(14)