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イタリアを楽しもう!

魚介料理がお勧めのレストラン(Matera マテーラ編)

先月Matera(マテーラ)に行った際に、美味しいレストランを
沢山紹介してもらいました。
その中で、このレストランのSpecialita'は魚介料理とのこと。
新鮮な魚介が手に入るのは一週間に1回だけのマテーラですが、
ここのオーナーは自ら毎日買い付けに行っているそうです。
店内に入ると船の形をしたショーケースが。(巨大なヨーロッパ版舟盛?♪)
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新鮮な魚が並んでいます。
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他にも(貝、ウニ、アカザエビ など)
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アンティパストが次から次へと運ばれてきます。
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どれもこれも美味しくて大満足♪♪
この後、プリモ、セコンドを食べたのですが
その頃にはお腹がはちきれそうで写真どころではありませんでした。

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