Bolsena(ボルセーナ)

Bolsena(ボルセーナ)はボルセーナ湖の北東岸に位置する町です。
町のつくりもとっても感じがいいのですが、そこで雰囲気のいいワインバーを発見。
ワインバーは坂にあるので、向かいのところに板を置いて、ベンチにしてあります。
ワイングラスとボトルが置いてある演出もいい感じ!というわけで、
吸い込まれるように中に入ってみました。(この坂を下りながら左側にあります)
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内部はとっても小さくてこんな感じですが、
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オーナーが地下のカンティーナに案内してくれました。広い空間が広がっていました。
地下を掘ってできた洞窟で、壁面も天井もそのまま残してあります。
ここでワインの試飲会をしたりするそうです。外の暑さが嘘のように涼しい~♪

飲んだワインは・・・・
ボルセーナ湖北東岸地域で主に生産されるAleatico di Gradoli
(アレアティコ ディ グラドリ)は、柔らかくなめらかな甘口の赤ワインです。
食後用に飲まれるワイン。
酒精を強化したリクオローゾは、最低アルコール度数17.5度。デザート用に。
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Commented by miyaki_ya at 2007-07-10 05:53
お久しぶりです。
ブログを遡ってみていきましたが、
ソムリエの免許取ったんですね!
おめでとうございます。
実はお店が来年オープン予定なんですが、
一緒にどうですか?(笑。
まぁ、いいとして・・ここのベンチ、ワイン引っ掛けたくなりますね♪
イタリア人って、元々あるものを使うの異常に上手いですよね。
Commented by usarabis at 2007-07-12 19:31
はじめして!usarabiと申します。tadanoriさんのブログから
やってきました。イタリアに住んでいらっしゃるのですね。
うらやましい~♪ワインも大好き、イタリア料理も好き!!
また、遊びにきま~す!!
Commented by infoitalia at 2007-07-13 04:56
miyaki_yaさん、お久しぶりです。
ありがとうございます!来年お店オープンなんですよね
楽しみですね、そして赤ちゃんも♪
ところで、ワインBARの前の雰囲気、いい感じでしょ?
吸い込まれるように入ってしまいました。笑
Commented by infoitalia at 2007-07-13 05:04
usarabisさん
はじめまして♪コメントありがとうございます。そうなんです
イタリアに住んでおります。ワインも大好き、イタリア料理も好き!
私もです~♪どうぞよろしくお願いします。
by infoitalia | 2007-07-09 07:48 | Lazio(ラツィオ) | Trackback | Comments(4)

通訳・コーディネートでイタリア中を飛び回ってます イタリアソムリエ協会ソムリエ/オリーブオイルソムリエ


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