SAGRANTINO DAY

SAGRANTINO DAY

Montefalcoのワイン組合とAIS(イタリアソムリエ協会)が共同で、
4月16日、イタリアの20州の主要都市にて「SAGRANTINO DAY」
というイベントを開催しました。
イベント内容は、6種のSagrantino di Motefalco DOCGと
6種のRosso di Montefalco DOCを試飲するというもの。
さらに、ウンブリア州の特産品であるサラミやチーズも試食します。
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このイベントを知ったときは、きっといつものように、テーブルが並んでいて
6メーカーから各2種類ずつ持ち寄られた、合計12種類のワインを立ち飲みで
試飲するものだと思っていたのですが、会場に着いてびっくり、
各自の席が設けられていて、12のグラスと資料がセットされていました。
こういうの大好き!笑
ワインはメーカー名が分からないように、布の袋に入れてあり、ソムリエの方達に
よって注がれました。最終的に、どのワインが気に入ったかの点数をつけるように
アンケート用紙がおいてありました。
AISのソムリエの説明のもと、各ワインを試飲していきます。また6メーカーのうち
2メーカーの方がいらしていて、ワインの特徴や、土地の特徴について説明して
くださいました。
Montefalcoがある高台は、タンニンが柔らかく、Bevagnaのような低い地域
では 力強く、スパイシーで、Funghiの香りがするものもあるそうです。
実際に6メーカーのワインを比べてみましたが、
タンニンが強すぎで口がギシギシするものもあれば、
柔らかく心地よいものもありました。香りについても、
花の香り、森のベリーの香りがするものや、最初からスパイシーな香りが
飛び込んでくるものなどがあり、メーカーが違う、同じ品種のワインを
一度に飲み比べる機会は少ないのでとてもいい経験になりました。
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Commented by tammys at 2007-04-18 20:51 x
こんにちは。
infoitaliaさんは本当にイタリアを北から南まで飛び回ってらっしゃるんですね。すごいな~、そしてうらやましいです♪
こんな試飲会があったのなら私もぜひぜひ参加したかったです。
こうして目隠しして同じ銘柄を飲み比べるのって友達のソムリエの所で時々しますが、大好きです。特徴が浮き彫りにされますものね。
良い体験でしたね♪
Commented by infoitalia at 2007-04-19 20:02
こんにちは、tammysさん。tammysさんも毎日忙しい日々を
送っていらっしゃいますね!
こういったオフィシャルな試飲会にもアンテナを張っていますが、
友人達と集まってテーマを決めて毎週1回、試飲勉強会を
開くようにしています。でもみんな忙しいのでなかなか毎週という
わけにはいかないのですけど・・・。
Commented by tadanori-11 at 2007-04-20 08:50
infoitaliaさん、Ciao!!.
montefalcoと言う名前、初めて聞きました。
すごいですね、評価をお決めになられるなんて。
いつも、テイストの表現の仕方がかっこいいーーと思います。
そういう風にお客様にも言いたいですね。
Commented by infoitalia at 2007-04-20 22:38
Ciao tadanori-11さん!Sagrantino di Montefalcoは
ウンブリア州のペルージャ県、Montefalcoの町全域と、Bevagna,
Gualdo Cattaneoなどに広がる日当たりのよい丘陵地が栽培地
です。この地域のブドウ品種であるSagrantino種を100%使用
します。一方、Montefalco RossoはSangiovese種、
Sagrantino種を主体に作られます。共に調和の取れた切れ味の
いい辛口のワインだといわれています。
Commented by miyaki_ya at 2007-04-23 22:44
こんばんは。
いいなぁ~~。アルトアディジェでは、やってないのですか?
こういう企画。あっても参加できないのでしょうけどね。。。
せめて、infoitaliaさんのブログで飲んだ気にならせて頂きます(笑。
Commented at 2007-04-24 02:21
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by infoitalia at 2007-04-24 23:49
miyaki_yaさん、こんにちは!お久しぶりです~。
きっとやっていると思いますよ、Alto-Adigeででも。
そちらの方面のワインも興味があります。ちなみにVinitalyで
数件のメーカーの方達と話をしたのですが、さすがドイツ語圏。
イタリア語で話をしていても、ふっと気を抜くと、ドイツ語か英語が
先にでてきちゃうんですって。
by infoitalia | 2007-04-17 18:25 | Vino(ワイン)&ワイン見本市 | Trackback | Comments(7)

通訳・コーディネートでイタリア中を飛び回ってます イタリアソムリエ協会ソムリエ/オリーブオイルソムリエ


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