CARNEVALE(カーニバル)2015

カーニバルとは:
キリストが死後よみがえったことを祝う「復活祭」と関わり
があります。復活祭前の40日間は、キリストが断食したこ
とをしのんで肉を断つ習慣があり、その断食の前に行われる
祭りです。

ちなみに復活祭の日は:
「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」に祝われるため
年によって日付が変わる移動祝日です。
今年は4月5日

イタリアではヴェネツィアやヴィアレッジョなどが国内外的
にも有名ですが各地で仮装をしたりイベントが行われます。

こちらはラツィオ州の町で行われたカーニバル。
山車がトラクターに引かれているのも喉かな感じで
微笑ましい。
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このパスタの名前はキタッラ。
ギターの弦を張った道具で伸ばした生地を切り落として作り
ます。断面が四角くてコシがあり歯ごたえ良いパスタです。
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ナスのパルミジャーナ
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Commented by randan0815 at 2015-02-23 11:22
これを見てると気分はちょっと早いけど
春だわー!
カラフルで可愛い~!
イタリアの色彩は気分的にhappyになるね、
素晴らしい!

あの海辺の階段の下のビストロ@ナポリ(笑) で
のんびりまったりしたいなぁ



Commented by infoitalia at 2015-02-24 17:43
randan0815さま。早く春が来て欲しいです!
今年は雪が沢山ふって寒がりの私には辛いです。山道での車の運転はドキドキ。
のんびりしたいですよね!!!
by infoitalia | 2015-02-17 00:45 | Varie(いろいろ) | Trackback | Comments(2)

通訳・コーディネートでイタリア中を飛び回ってます イタリアソムリエ協会ソムリエ/オリーブオイルソムリエ


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