第12回ナポリピッツァ職人世界選手権2013 no.2

エントリー番号の配布が終わり、いよいよ大会が始まり
ます!
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と思いきや・・
そうは簡単にいかないのがイタリア・・いやナポリ?
開始する時間が大幅にずれたり、エントリー順に呼ばれなか
ったりと、またまたハプニングが。
お膳立てされた環境ではなく、ナポリ本場の環境の中で戦う
のは簡単ではないことは長年ナポリに住んでいて充分に承知
しておりますので、皆さんの大変さがよくよく分かるのです
が、皆さんプロの方達ばかり!!どんな逆境にも臨機応変に
対応されていました!さすがです!

会場からこんな景色が見えます。絶景♪
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などと景色を愛でている場合ではありません、
いよいよ大会が開始です!

順番待ち~!
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審査員席に 牧島さんと大西さん。
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そして、今回アシスタントをしてくださったのは
なんと!
組長(大坪さん:イル・タンブレッロ)
青木さん(タッポスト)
小野さん(パージナ)
凄いメンバーです。
参加された方達は大変心強かったに違いありません。

いよいよ始まりました!
今回は日本からの参加者は40名!
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審査員に有名な星付きレストランのオーナーシェフ、
ジェンナーロも。
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開始した時にはまだ太陽の光がまぶしかったのに
段々暗くなり、真っ暗に。
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Commented by BBpinevalley at 2013-09-23 08:10
すごいですね、こんな大会に日本人が40名も参加するなんて。
それで、結果は?
Commented by infoitalia at 2013-09-25 01:51
BBpinevalleyさん。みなさん大健闘でした!3部門で準優勝でした。
日本のナポリピッツァのレベルの高さがわかります。
by infoitalia | 2013-09-11 18:10 | ピッツァ関係&大会等 | Trackback | Comments(2)

通訳・コーディネートでイタリア中を飛び回ってます イタリアソムリエ協会ソムリエ/オリーブオイルソムリエ


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