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イタリアを楽しもう!

ナポリピッツァ選手権(最終編・まとめ)

第10回 ナポリピッツァ職人世界選手権

横浜「ロジック」の大久保さん。
番長庄司さんがしっかりサポートします。
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同じく「ロジック」の滝沢さん。
ロジックの皆さんの師匠の師匠はアドルフォなんですよ。
彼らのことを親愛をこめて用心棒呼ばわりしていますが(笑 
ごめんなさい~!)とても礼儀正しく身のこなしもスマートで
みなさん男らしくてカッコいい!(社風ですか?)
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通常チーズというと、モッツァレッラやリコッタ
ばかりですが、こちらはカマンベールをあしらった
ピッツァで勝負です。
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東京「リゴレット」の平野さん。
昨年に引き続き今年も参加!1年ぶりにお会いしても不思議
なことに、そんな気がしないものですね~♪
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今年のクリエイティブ部門ではイスキア島のガエターノ
から貰ってきた食材と自分の目で確かめて厳選した材料
を使っています。
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審査員席。右は「ジーノ・ソルビッロ」のジーノ。
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香川県「スパッカナポリ」のオーナーシェフ
中村さん。
後で知ったことですが、実は以前ナポリでお会いしたことが
あったんです、やっぱり世間は狭いですね!
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よっしゃ~!STG部門で4位を決めました!
おめでとうございます!!

パシュクアーレ・パルツィアーレ、すごくまじめに
審査していますが、キラキラの帽子が気になるぅ~。
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話がそれますが・・・
そういえば、昨年はもっと個性的な服装の審査員が
沢山いたような気が・・。

さて、話をもどして!
同じく「スパッカナポリ」の大野さん。
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クリエイティブ部門、モルタデッラを桜の花に
見立てたました。
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劇団ひとり、じゃなくて(しっかしよく似ています)
硲さん。
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バジルをハート♥型に切って、Cuoreをアピール。
可愛い!と好評でした!
(審査員の女性の手元に注目)
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中村さんのクリエイティブ部門。
何ができるんでしょう~?
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できました!
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じゃ~ん!
大会の会場「VULCANO BUONO(ヴルカーノ・ブオ
ノ)」です! 直訳すると『善い火山』
緑に囲まれたさまは、まさにヴルカーノ・ブオノ!
関係者大喜びでした。
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さて、最後はシモーネさん!
今年もドルチェピッツァで勝負です。
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「Play for Japan」
月に祈りをささげ、太陽に希望を託す、そんな想いを
ピッツァにこめて。
太陽にはカスタード、オレンジ、レモン、リンゴ
光はカボチャのフレーク
月にはエスプレッソパウダー
中身はバナナ、チョコカスタードローストナッツ

集合写真撮影のために大会が一旦中断してしまったにも
関わらず、日本チームのメンバーはみんなシモーネさんを
支えます。素晴らしい!!
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なんだか落ち着かない雰囲気になってしまった会場。。
このままではせっかく作り上げた作品がないがしろにされて
しまうかもしれないと思い、慌てて司会者を捉まえてシモーネ
さんの想いを全部伝えました。
この司会者、さすがプロです。(あのSTGの歌い手フランコ
ではないですよ~)
マイクを通して皆に的確に伝えてくれました。
募金活動や多くの協力をしてくれていること、被害に遭った
人達に勇気と希望を与えてくれたことへのシモーネさんからの
心からの感謝の気持ちも。
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さて、これで一旦競技は終了です!
(美味しそうなピッツァを沢山見たのに全く食べれなくて
残念です~)

しか~し、まだアクロバット部門のフリースタイルに
千葉さんが、大伸ばしに五味さんが参加されます。
私もお役御免で楽しく応援できるかと思ったら大間違い。

千葉さんからの熱い想いもしっかりと伝えるという重大
な役割が!
それに、競技中に流してほしい曲が間違いなく流れるか
ということにもドキドキです。

千葉さんは今回の震災で大変な被害を受けた仙台から
いらっしゃいました。
「Rising」という曲のアーティストも同じ地域出身だ
そうです。
「Rising」という言葉、日本の日の丸の太陽に必ず復活
するという強い意思と希望が込められています。
世界中から寄せられた温かい救いの手にも心から感謝の
気持ちを伝えたい・・。

皆から応援の「寄せ書き」が書かれているTシャツを着て
競技をしたい、その前にその説明をしたい。

そこで、アクロバット部門も同じ司会者が引き続くという
ことを確認し、またもや熱く説明させていただきました。
彼も感動しウルウルしていました。
話ながら私までウルウルしてしまいそうでした。

本番では、プロの司会者は私が望んだとおりに
先に千葉さんからのメッセージを会場の皆に伝えてくれ、
さらに続いて、ユニフォームの赤いTシャツを脱ぐように促し
その下に着ていた「皆からの寄せ書きが書かれたTシャツ」を
披露するという演出をしてくれました。
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これは全て千葉さんの気持ちをしっかり受け止め、共感して
くれたからだと思います。
会場中、千葉さんを応援する温かい拍手でいっぱいでした。

パシュさんも前年の優勝者・また大使として、日本ブースで
募金や、被災地での炊き出しなどの活動を積極的に行っている
ことなどが紹介されました。
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残念ながら何かあった時に直ぐにフォローに回れるようにと
バックに控えていて、正面からの写真がありません~。
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日本の国旗、競技会場のど真ん中にぶら下がっていて、
フリースタイル競技で高々と投げ上げるときにかなり邪魔。笑
でも誰一人文句を言ってませんでした。

お次は 大伸ばしに出場の五味さん。
頑張れ~!!!
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汗びっしょり、戦った後の清々しい笑顔!
これはピッツァというよりスポーツです!!(楽しい~)
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つくづく感じるのは・・・
みなさん自分の力を精一杯出し切っていい顔をされていると
いうこと。

大会を通して、牧島さんからの惜しみない技術の伝授はもちろ
んサポート(ここまで熱心な方はいない!といつも感心してい
ます)、そして懐が広いマエストロ達、他の選手(職人)から
も多々学ぶことがあり、チームでの共同作業、助け合い、協力
と同時に、仲間同士での切磋琢磨、みんな良きライバルという
素晴らしい関係を築くことができるということ。
とても濃厚です。

これで長々と続いた大会の模様は終了です!
お付き合いありがとうございました。

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