no.4 第2回ナポリピッツァフェスティバル(Pizza festival)

朝から生地の仕込み。
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昼の賄い準備にアドルフォも参加してくれました。
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魚や肉など盛りだくさん、1つの皿に全部盛り付けたものが
こちら!
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Buon appetito!
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「タランテッラ・ダ・ルイジ」のLuigiさんがお店の方達
と一緒にいらっしゃいました。
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すごく似合っていますよね!^^
お相撲さんだと思って(? 笑)写真を撮りたいという人達
が殺到!
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今日も昨日のミルコとニコーラがカメリエーレとして
手伝いに来ています。
彼らも日本チームにかなり貢献してくれています。

さて・・真剣に見つめる先は。
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パシュクアーレの見事な手さばき。
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お客さん達は普段ナポリピッツァを食べなれている人達
ばかり。
やはり日本人だからということで、日本人に作れるの?
と疑うようですが、ブースに近寄って作っているところを
見たり、実際に食べてみると、みんなが美味しいと言い
ます。 
さすが昨年のカンピオーネ(チャンピョン)ですね。

フェスタ&大会主催者が用意をしてくれた募金箱。
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今日は大きな金額も入りました。GRAZIE!
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夜の賄い、なんと「焼きそば」も登場!美味しい~
感動です!040.gif
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Commented by miacucina at 2011-05-29 17:28
お写真拝見していて、日本でのイベントかと思ってしまいました。最後の焼きそばにビールなんて特に 笑。
日本人のピッツァイオーラがいっぱいだったのですね。とっても楽しそう~♡ 日本のピッツァは本当にレベルが高いんですね!募金も嬉しいことですね。
Commented by Ciccio at 2011-05-29 22:34 x
有名人が集まり始めましたね!!
猛者達のPIZZAを一度に食べてみたいです((笑))
また100㌔超えちゃいそうで怖いですが・・・(汗
Commented by infoitalia at 2011-05-31 11:10
miacucinaさん。今回のピッツァフェスティバルには日本ブースとして出展し、これに参加された方達は、その売り上げ(といっても本場ナポリですから、日本人が作るピッツァのブースというのは正直かなりアウェーなのですが。笑)と、募金箱を設置させていただくことで、今後も被災地での活動に役立てていくことを目的としていらっしゃいます。素晴らしいことだと思います。

焼きそばにビール!祭りには欠かせないですよね。まさかここで食べることができるなんて思っていなくて嬉しかったです。

日本のピッツァのレベルは高いと本当に思います!
Commented by infoitalia at 2011-05-31 11:13
Ciccioさん。そうなんです。でもまだまだUpできていません。
やっと部屋に戻ったときにはもう眠くて力が・・。

私、ピッツァに囲まれながら案外食べて無いかも。驚
また100キロ越え?笑 ^^
Commented by 荒川リリー at 2011-05-31 13:37 x
凄く楽しそうですね!臨場感たっぷりのレポートありがとうございます!!
Commented by infoitalia at 2011-06-02 08:23
リリーさん。できるだけこの雰囲気を伝えたいと思ってUP
しているのですが、伝わりましたか!?(嬉)
by infoitalia | 2011-05-28 16:06 | ピッツァ関係&大会等 | Trackback | Comments(6)

通訳・コーディネートでイタリア中を飛び回ってます イタリアソムリエ協会ソムリエ/オリーブオイルソムリエ


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