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イタリアを楽しもう!

メーカー訪問第34回 ワイナリーDonnafugata(ドンナフガータ)社

Donnafugata(ドンナフガータ)は家族経営のワイナリー
です。その歴史は長くさらにシチリアワインの「質より量」
という考え方を覆し品質の良いワインを造りはじめた
先駆者でもあります。
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ワイナリーの名前はDONNAFUGATA。
ドンナフガータとは、「逃げた女」という意味。
意味深な名前ですが・・実はこんな由来があるのです。
この「女性」とはハプスグルグ家のマリア・カローリナ王妃
のこと。ブルボン家のフェルディナンド4世の妻である彼女は
ナポレオン軍の襲来を恐れて、ナポリ宮廷からシチリア
のサンタ・マルゲリータ・ベリチェの宮殿に逃避します。
シチリア貴族の公爵、ジュセッペ・トンマージ・ディ・ランペ
ドゥーサ(長いっ・・)が書いた「山猫」の中でドンナフガータ
という名の宮殿はサリーナ王の所有地にあるとつづられて
いて、現在はドンナフガータ(ワイナリー)のブドウ畑が
この地に広がっていることに由来します。

ワインのラベルも「山猫」に関するものなど「女性」を
モチーフにしたものがほとんどです。どれもテーマがあり
またとても素敵なラベルばかりです。

長くなりますが続きますよ~(↓)
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ブドウ畑は、マルサラから内陸に入ったContessa Entellina
(コンテッサエンテッリーナ)という場所と
Pantelleria(パンテッレリア島)にあります。
ワイナリーはこのマルサラの地にあり、ここで熟成、
ボトリングが行われます。

バリック熟成庫
圧巻です。
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試飲は6種。
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Lighea 2008  Sicilia IGT
・ブドウ品種:Zibibbo, Catarratto
・ラベル:ジュセッペ・トンマージ・ランペドゥーサの
小説にでてくる人魚の名前。
・アロマ、フローラル、柑橘系の香り、
フレッシュでアペリティボに最適
Vigna di Gabri 2008 Contessa Entellina DOC
・ブドウ品種:Ansonica, 他白ブドウ
・ラベル:ヴィーニャ・ディ・ガブリとはコンテッサエンテ
ッリーナのブドウ畑の中で最良の畑であり、オーナー夫人
ガブリエラ自ら命名しました。
・香りが華やかで上品、アカシア、リンゴ、
酸味が豊か、ミネラルが特徴
Chiaranda' 2007 Contessa Entellina DOC
・ブドウ品種:Chardonnay,Ansonica

Sherazade 2008 Sicilia IGT
・ブドウ品種:Nero d'Avola,Syrah
・ラベル:千年一夜物語「ミッレ・ウナ・ノッテ」の主役
紫がかったルビー色、
非常にフルーティーでキュート、バランスがよい
Mille e una Notte 2006 Contessa Entellina DOC
・ブドウ品種:Nero d'Avola 他
・ラベル:サンタ・マルゲリータ・ベリチェに現存する宮殿
完熟したフルーツ、バルサミコ、甘草
バランスがよく、柔らかいタンニン、余韻が長い
Ben Rye' 2007 Passito di Pantelleria DOC
・ブドウ品種:Zibibbo
・ラベル:アラビア語で風の息子という意味
甘さ、ミネラル、酸味のバランスが非常によい
アプリコット、イチジク、ハチミツなどの香り
個性的で素晴らしいワイン
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(残念ながらSherazadeのラベルはありません↑)
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