メーカー訪問第34回 ワイナリーDonnafugata(ドンナフガータ)社

Donnafugata(ドンナフガータ)は家族経営のワイナリー
です。その歴史は長くさらにシチリアワインの「質より量」
という考え方を覆し品質の良いワインを造りはじめた
先駆者でもあります。
c0077533_1741401.jpg


ワイナリーの名前はDONNAFUGATA。
ドンナフガータとは、「逃げた女」という意味。
意味深な名前ですが・・実はこんな由来があるのです。
この「女性」とはハプスグルグ家のマリア・カローリナ王妃
のこと。ブルボン家のフェルディナンド4世の妻である彼女は
ナポレオン軍の襲来を恐れて、ナポリ宮廷からシチリア
のサンタ・マルゲリータ・ベリチェの宮殿に逃避します。
シチリア貴族の公爵、ジュセッペ・トンマージ・ディ・ランペ
ドゥーサ(長いっ・・)が書いた「山猫」の中でドンナフガータ
という名の宮殿はサリーナ王の所有地にあるとつづられて
いて、現在はドンナフガータ(ワイナリー)のブドウ畑が
この地に広がっていることに由来します。

ワインのラベルも「山猫」に関するものなど「女性」を
モチーフにしたものがほとんどです。どれもテーマがあり
またとても素敵なラベルばかりです。

長くなりますが続きますよ~(↓)
クリックお願いします

にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ

ブドウ畑は、マルサラから内陸に入ったContessa Entellina
(コンテッサエンテッリーナ)という場所と
Pantelleria(パンテッレリア島)にあります。
ワイナリーはこのマルサラの地にあり、ここで熟成、
ボトリングが行われます。

バリック熟成庫
圧巻です。
c0077533_17423972.jpg


試飲は6種。
c0077533_17451794.jpg

Lighea 2008  Sicilia IGT
・ブドウ品種:Zibibbo, Catarratto
・ラベル:ジュセッペ・トンマージ・ランペドゥーサの
小説にでてくる人魚の名前。
・アロマ、フローラル、柑橘系の香り、
フレッシュでアペリティボに最適
Vigna di Gabri 2008 Contessa Entellina DOC
・ブドウ品種:Ansonica, 他白ブドウ
・ラベル:ヴィーニャ・ディ・ガブリとはコンテッサエンテ
ッリーナのブドウ畑の中で最良の畑であり、オーナー夫人
ガブリエラ自ら命名しました。
・香りが華やかで上品、アカシア、リンゴ、
酸味が豊か、ミネラルが特徴
Chiaranda' 2007 Contessa Entellina DOC
・ブドウ品種:Chardonnay,Ansonica

Sherazade 2008 Sicilia IGT
・ブドウ品種:Nero d'Avola,Syrah
・ラベル:千年一夜物語「ミッレ・ウナ・ノッテ」の主役
紫がかったルビー色、
非常にフルーティーでキュート、バランスがよい
Mille e una Notte 2006 Contessa Entellina DOC
・ブドウ品種:Nero d'Avola 他
・ラベル:サンタ・マルゲリータ・ベリチェに現存する宮殿
完熟したフルーツ、バルサミコ、甘草
バランスがよく、柔らかいタンニン、余韻が長い
Ben Rye' 2007 Passito di Pantelleria DOC
・ブドウ品種:Zibibbo
・ラベル:アラビア語で風の息子という意味
甘さ、ミネラル、酸味のバランスが非常によい
アプリコット、イチジク、ハチミツなどの香り
個性的で素晴らしいワイン
c0077533_19233711.jpg

(残念ながらSherazadeのラベルはありません↑)
[PR]
by infoitalia | 2009-12-23 19:26 | La visita(メーカー訪問) | Trackback | Comments(6)
トラックバックURL : http://infoitalia.exblog.jp/tb/13306112
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by happydesigncafe at 2009-12-23 20:39
今日もずーっと田舎の家見てたので
まず、ピンクの家に驚いてしましました!
でも青空に良く似合って素敵だな〜☆

量より質、いいワイナリーなんでしょうね!
説明みてたら、どれもフルーティーで美味しそう☆
飲みたいっ
Commented by がっちゃん at 2009-12-23 23:10 x
うっわ~この整然と並んだバリックの熟成庫。本当に圧巻ですね。
ものすごい数のものが並ぶ。それだけで感動します。
上の段の真ん中の、Vigna di Gabri 2008 Contessa Entellina DOCについては、先日教えていただいたんでしたよね。
映画「山猫」も見たんですが、宮殿の名前まで覚えていません・・・
そうそう、実際の撮影では、ジェンツツァーノ・ディ・ローマの近くにあるアリッチャの宮殿を使用したと聞いたことがあります。
それにしても試飲西手は結構な量ですし、これだけ毎日お仕事で飲むとなると体調管理が大変ですね。
イタリアも寒波なようですし、ご自愛下さい。
Commented by sfarina at 2009-12-25 18:42
バリック熟成庫すごいですね、壮観!
ワインはさっぱりのsfarinaですが、ホントに「アプリコット、イチジク、ハチミツなどの香り」って分るのでしょうか?って変な質問ですが(汗)。
それが分るようになったら ほんとに楽しいでしょうね!
ラベル可愛い~!
Buon Natale E Buone Feste!!


Commented by infoitalia at 2009-12-26 19:31
kotoriさん、青い空にカラフルな色の建物は映えますよね!
ここのワインはどれも飲みやすくて美味しいです。
Commented by infoitalia at 2009-12-26 19:46
がっちゃんさん、新しい熟成庫だそうでとても綺麗でした、またこのように
上から見下ろすようになっているのでバリックが並んでいる様子がよく
見えました。ところで!「山猫」の撮影はジェンツツァーノ・ディ・ローマの近くの宮殿での撮影だったのですか?ほほぉ~(メモメモ)。
がっちゃんさんは本当に沢山のことをご存知ですよね。これからも
いろいろ教えてください、よろしくおねがいします!
がっちゃんさんも風邪などひかれないように楽しい年末をお過ごしくだ
さい。
Commented by infoitalia at 2009-12-26 20:01
sfarinaさん。でしょ?バリックや樽が並んでいるのを見るとなんだか
ワクワクします。えっとですね、全然香りが識別できないワインもある
んですが、おおっ、これはあの香りだ!という風に分かりやすいもの
もあります、品種によってははっきりと香りに特徴があるものもあるん
ですよ。例えばフルーツの香りにしても、フレッシュなのか、
熟したタイプか、それともジャムっぽい凝縮したものかとか、気にかけて
かいでみるとその違いがあって面白いですよ。


通訳・コーディネートでイタリア中を飛び回ってます イタリアソムリエ協会ソムリエ/オリーブオイルソムリエ


by infoitalia

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
La visita(メーカー訪問)
Vino(ワイン)&ワイン見本市
食材見本市
ピッツァ関係&大会等
cibo(食べ物関係)
FriuliVeneziaGiulia
Trentino-Alto-Adige
Veneto(ヴェネト)
Piemonte(ピエモンテ)
Lombardia(ロンバルディア)
Liguria(リグーリア)
Toscana(トスカーナ)
Emilia Romagna
Umbria(ウンブリア)
Molise(モリーゼ)
Lazio(ラツィオ)
Campania(カンパーニア)
Basilicata(バジリカータ)
Puglia(プーリア)
Calabria(カラブリア)
Sicilia(シチリア)
Sardegna(サルデーニャ)
Varie(いろいろ)
ワンちゃん
Giappone(日本)
海外編
未分類

検索

お知らせ

★イタリアへビジネスでいらっしゃる方への通訳、現地視察・調査等、イタリア個人旅行の方へのコーディネート、イタリア各地のワイナリー見学や美食ツアーを行っています。
サイトをご覧ください。
     ↓
c0077533_14315657.jpg
← ビジネス・個人旅行のイタリア語通訳・アテンド。
こちらからサイトをご覧ください。



★2つのブログランキングに参加しています。どちらとも1日に1クリックよろしくお願いします。 ↓

にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ




★トリップアドバイザーの
おすすめブロガーに認定
頂いてます。
旅行のクチコミ・価格比較はトリップアドバイザー


日欧商事様の「イタリア・ワイン・フード情報ブログリンク集」にリンク頂いています。
ブログリンク集



★このブログの記事、
写真等の無断転用は
お断りいたします。


★excite以外のブログ
☆Zucchina Allegra
☆日伊文化交流協会
☆CHICCO式イタリアdall'AallaZ
☆イタリア料理紀行 LA VITA A ROMA
☆aiutoイタリア!
☆TOLOSのぶろぐ
☆イタリアお気楽日記
☆イタリアお気楽日記第二章
☆くまちゃんと一緒
☆Dialetto osakano
☆かたつむりの国だより*イタリア料理留学記
☆イタリアワイン エノテカイタリアーナ
☆世界一のピッツァ職人パシュクアーレ
☆とあるイタリアンシェフの脳みそ
☆チーズ天使と! ほっと! HOT! リリータイム!!
☆ちょこっとしょこらな手作りお菓子

お気に入りブログ

イタリア食材「ベリッシモ...
kihachi* a s...
2008年にイタリアンレ...
*イタリア料理紀行
宮村浩樹のブログ
8階のキッチンから   ...
おいしい田舎から...d...
Piano piano-...
奈良 野菜ソムリエの店 ...
HEROのアナログな生活
It's a うさラビ ...
CLUB AMATORI...
お気楽フィレンツェ暮らし
Piccoli Pass...
カッラーラ日記 大理石の...
あわじしまっこ、フィレン...
パルマの食と生活
東京生活
ナポリピザ窯共同組合のブ...
つばさ雲
ロンドン&猫日記
NO ANCHOVY, ...
Q503Daily Photo

最新のコメント

初めまして。台湾の台北市..
by 台湾人 at 11:08
門田様。コメントありがと..
by infoitalia at 22:52
イタリアの大気汚染問題、..
by 門田 at 16:12
Ciccioさん。絶対楽..
by infoitalia at 19:04
Ciccioさん。 ラ..
by infoitalia at 19:03
うわッ!! 俺、このお..
by Ciccio at 12:04
ラグーも羊ですか? や..
by Ciccio at 12:02
お久しぶりです!コメント..
by infoitalia at 23:48
お久しぶりです、此処はも..
by jose at 02:44
楽しい季節ですが、今年の..
by infoitalia at 22:15
BirraとPizzaの..
by Ciccio at 09:31
joseさま!こんなに更..
by infoitalia at 11:23
おひさしぶりですブログは..
by jose at 02:42
randan0815さま..
by infoitalia at 17:43
これを見てると気分はちょ..
by randan0815 at 11:22

以前の記事

2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
more...

最新の記事

香港 2017
at 2017-11-28 21:55
天空の町 Civita’ d..
at 2017-10-06 02:18
今年の夏を振り返って
at 2017-09-09 18:59
8月を振り返って
at 2017-09-05 20:11
2017年夏
at 2017-07-27 18:48
シチリア3
at 2017-07-12 19:22
シチリア2
at 2017-07-06 19:26
シチリア1
at 2017-07-04 00:08
フィレンツェでランチ
at 2017-06-15 18:42
サグラの季節がはじまりました
at 2017-06-12 17:45

最新のトラックバック

ラベンダーバンドルズ
from おいしい田舎から...dal..
1日で「ラ・ビコッカ」と..
from 旨い!ナポリピッツァ
駒沢でタイカレー&ロシア..
from 旨い!ナポリピッツァ
中世の村モンテリッジョーニ
from Piano piano-イタ..
アマルフィ 女神の報酬
from 日伊文化交流協会

タグ

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧